BEIGNES EN NIDS DE PÂQUES

Voici un dessert de Pâques à la fois traditionnel et réinventé, avec nos beignes imprégnés d'arômes savoureux !

LES VERMICELLES EN CHOCOLAT:

INGRÉDIENTS :

  • 1/2 brique de fromage à la crème
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat
  • 1 Cuillère à table du sirop des beignes
  • 1 Cuillère à table de sucre

PRÉPARATION :

  • Faire fondre le chocolat avec le sirop et laisser refroidir
  • Battre au fouet électrique le fromage à la crème coupé en dés
  • Ajouter le sucre et le chocolat fondu au fromage à la crème
  • Fouetter pour obtenir une crème lisse et réserver au frais

LES VERMICELLES À LA VANILLE:

INGRÉDIENTS :

  • 1/2 brique de fromage à la crème
  • 1 cuillère à thé d'arôme vanille
  • 2 Cuillères à table du sirop des beignes
  • 1 Cuillère à table de sucre

PRÉPARATION :

  • Battre au fouet électrique le fromage à la crème coupé en dés
  • Ajouter les autres ingrédients
  • Fouetter pour obtenir une crème lisse et réserver au frais

MONTAGE DES NIDS:

  • Choisir les différentes saveurs de beignes (penser au pomme/érable pour les enfants). 
  • Remplir une poche à douille avec la crème à vermicelle (vanille ou chocolat au choix) et former de longs vermicelles en cercle sur les beignes pour réaliser un nid. Y déposer les œufs en bonbon ou chocolat.

 

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