À l'automne, la nature se pare de couleurs vives, tout comme les pommes de nos campagnes. Voici une recette simple et savoureuse que vous pouvez réaliser avec nos beignes pomme-érable.
INGRÉDIENTS :
- 1 pot de beigne pommes érable
- 4 pommes
- ¼ tasse de sucre
- ¼ tasse de beurre
- 2 c. à table de sirop d’érable
- 2 c. à table de noix hachées
PRÉPARATION :
- laver les pommes, couper le dessus en chapeau et enlever le cœur sans percer le fond
- mélanger le sirop d’érable, le sucre, le beurre, la moitié du sirop des beignes et les noix
- mettre ¼ de tasse d’eau dans un plat et ajouter les pommes
- déposer le mélange sur les pommes
- cuire à 350°F pendant ½ heure suivant la taille des pommes, en arrosant de temps en temps avec la sauce
- servir chaud avec un beigne sur la pomme et arroser avec le reste du sirop des beignes