Le bionico est un dessert issu de la cuisine de rue mexicaine. Il est très populaire car à la fois simple à faire et délicieux. Améliorez-le avec nos beignes à la Téquila !
INGRÉDIENTS :
- 1 pot de beignes à la Téquila
- 2 tasses de yogourt nature
- 1 tasse de lait concentré
- 2 CS du sirop des beignes
- 1/4 de tasse de raisins secs
- 1/4 de tasse de coco rapé
- 1/4 de tasse de granola
- 1 tasse de raisins rouge (sans pépin)
- 1 tasse d'ananas coupé en dé
- 1 tasse de papaye coupé en dé
- 1 tasse de fraises coupées en tranches
- 1 tasse de bananes coupées en tranches
PRÉPARATION :
- préparer la crème : mélanger le yogourt + lait concentré + 2 CS du sirop des beignes
- déposer un peu de cette crème dans des bols
- garnir avec les fruits coupés et les beignes à la téquila
- verser le reste de crème sur les fruits
- saupoudrer de granola, noix de coco râpée etc.
SUGGESTION :
Laissez chacun garnir son bol avec les beignes et les fruits de son choix. c'est moins de travail pour vous ;) et plus amusant pour tous !